Descubriendo Gallina Araucana o Mapuche

 

También se le conoce como "gallina Mapuche" debido a su relación con el pueblo indígena Mapuche que habita en esa región. Esta raza es conocida por sus características peculiares, como su colorida plumaje y sus huevos de colores.

La gallina Araucana es famosa por poner huevos de tonalidades distintas a las de las gallinas comunes.

 Sus huevos pueden variar en colores, como azul, verde o incluso rosa. Esta peculiaridad se debe a una anomalía genética llamada "oocianina", 

afecta el proceso de pigmentación de la cáscara del huevo.

Además de su apariencia única, la gallina Araucana también tiene otras características distintivas. Es una raza de tamaño mediano, con un cuerpo compacto y musculoso. Su cabeza tiene un pequeño copete y orejillas pequeñas. Las Araucanas tienen una cresta pequeña o ausente, lo cual les permite tolerar mejor el frío.

En cuanto a su temperamento, las gallinas Araucanas son generalmente activas y enérgicas. Son aves curiosas y bastante independientes. Suelen ser buenas madres si se les permite incubar sus propios huevos.

Es importante destacar que la raza Araucana ha sido criada en diferentes países y ha dado lugar a diversas variedades. Por lo tanto, algunas de estas características pueden variar ligeramente dependiendo de la línea de cría y de las condiciones locales.

Las características de la gallina Araucana son las siguientes.

Tamaño y peso: La gallina Araucana es de tamaño mediano. Las hembras pesan alrededor de 2 a 2.5 kilogramos, mientras que los machos pueden llegar a pesar entre 2.5 y 3 kilogramos. 

Plumaje: El plumaje de las Araucanas es variado y llamativo. Pueden tener diferentes colores, como blanco, negro, dorado, plata, azul o splash (manchas de color negro y blanco).

 Además, algunas Araucanas presentan patrones de plumas distintivos, como el plumaje "barrado" o "coucou", que consiste en franjas de diferentes colores Cresta y copete:

 Las Araucanas tienen una cresta pequeña o incluso ausente. En su lugar, suelen tener un copete de plumas en la parte superior de la cabeza.

 El copete puede variar en tamaño y forma, pero generalmente es una característica prominente de esta raza. 

 Las orejillas de las Araucanas son pequeñas y suelen tener un color rojo o rosado.

 Están ubicadas a los lados de la cabeza, cerca de los ojos. Las orejillas son más visibles debido a la falta de cresta o a su tamaño reducido. 

Huevos de colores: Una de las características más notables de las Araucanas es su capacidad para poner huevos de colores únicos. 

Los huevos pueden variar en tonalidades de azul, verde o incluso rosa.

Esta característica se debe a una mutación genética que afecta la pigmentación de la cáscara del huevo.

Temperamento: Las Araucanas son conocidas por ser aves activas, enérgicas y curiosas. Son animales inteligentes y se adaptan bien a diferentes entornos.

 También son consideradas buenas madres cuando se les permite incubar sus huevos.

La gallina Araucana tiene varias particularidades distintivas, entre las cuales se encuentran.

Huevos de colores: Una de las características más destacadas de la gallina Araucana es la producción de huevos de colores únicos. En lugar de poner huevos de color blanco o marrón, como la mayoría de las gallinas, las Araucanas ponen huevos de tonalidades azules, verdes o incluso rosas. Esta peculiaridad se debe a la presencia de la oocianina, un pigmento que afecta la coloración de la cáscara del huevo.

Falta o tamaño reducido de la cresta: A diferencia de otras razas de gallinas, las Araucanas suelen tener una cresta pequeña o incluso ausente. Esto se debe a una mutación genética que afecta el desarrollo de esta estructura en la cabeza de las aves. La falta de cresta reduce el riesgo de congelamiento en climas fríos y las hace más resistentes a temperaturas extremas.

Copete en la cabeza: Las Araucanas tienen un pequeño copete en la parte superior de la cabeza. Este rasgo les otorga una apariencia distintiva y atractiva. El tamaño y la forma del copete pueden variar entre individuos, pero generalmente es una característica presente en esta raza.

Orejillas pequeñas: Otra particularidad de las Araucanas es que tienen orejillas pequeñas en comparación con otras razas de gallinas. Las orejillas suelen ser de color rojo o rosado y están ubicadas en los lados de la cabeza. Esta característica contribuye a su aspecto único y diferenciador.

Comportamiento enérgico y curioso: Las gallinas Araucanas suelen ser aves activas y enérgicas. Son curiosas por naturaleza y les gusta explorar su entorno. Son excelentes buscadoras de alimentos y pueden pasar horas buscando insectos y pequeños objetos en el suelo. Esta vitalidad las convierte en aves entretenidas de observar.